
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Мука пшеничная — 250 г (2 5 ст.)
- Кефир 2.5% — 200 г (1 ст.)
- Масло растительное рафинированное — 95 г (0 5 ст.)
- Сахар-песок — 25 г (1 ст.л.)
- Соль — 10 г (1 ч.л.)
- Дрожжи — 3 г (1 ч.л. (50г прессованных))
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
5.0 | 17.5 | 37.7 | 327.8 | 38545 / 4818 |
Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки.
Как приготовить "Дрожжевое тесто на кефире":
Растворите дрожжи в кефире комнатной температуры.
Добавьте остальные ингредиенты и замешайте тесто.
Оставьте его на час-полтора для подъема.