
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Клубника — 300 г
- Печенье Савоярди — 240 г ( 2 шт. )
- Сыр Рикотта — 200 г (или обезжиренный творог)
- Сыр Маскарпоне — 200 г
- Сливки 35% (жирные) — 100 г
- Шоколад белый — 100 г
- Йогурт натуральный 3.2% — 50 г
- Сахарная пудра — 50 г (или сахар)
- Сахар ванильный — 8 г или 1 пакет.
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
5.0 | 14.9 | 27.1 | 262.2 | 1248 / 156 |
Как приготовить "Домашний тирамису без яиц с клубникой и белым шоколадом":
- Клубнику смешать с ванильным сахаром и поставить на огонь. Варить в течение 5 минут, постоянно помешивая.
- Маскарпоне тщательно взбить с рикоттой, йогуртом и сахаром.
- Уложить на дно формы половину крема.
- Поверх выложить печенье савоярди. Выложить на печенье оставшийся крем.
- Взбить сливки и выложить поверх клубники. Украсить стружкой из белого шоколада.