spring ×

Рецепт: Чечевичный суп на бульоне

На фото Чечевичный суп на бульоне
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
БЖУкКалВес/порция
4.4 1.4 10.8 76.9 1587 / 317

Как приготовить "Чечевичный суп на бульоне":

Лук, морковь и сельдерей режем мелкими кубиками.

В суповой кастрюле разогреваем оливковое масло, кладем лук и обжариваем до мягкости 3-5 минут.

Кладем в кастрюлю морковь и сельдерей, жарим все вместе еще 5-6 минут до мягкости.

Добавляем тмин, паприку и соль, все перемешиваем и обжариваем еще минуту, постоянно помешивая.

Вливаем бульон или воду, засыпаем чечевицу. Доводим до кипения, уменьшаем огонь до минимального и варим после закипания 10-15 минут.

Суп готов, когда чечевица станет мягкой.






Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook
Чечевичный суп на бульоне