
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Яйцо перепелиное — 72 г (6 шт.)
- Черемша — 60 г (1 пучек)
- Хлеб Ржаной — 44 г (2 ломтика)
- Сметана 18% — 25 г (по вкусу или майонез)
- Соль по вкусу
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
6.7 | 7.2 | 10.1 | 129.6 | 44157 / 22079 |
Черемша прекрасно сочетается со сметаной. В таком виде ее можно использовать как намазку для бутербродов.
Как приготовить "Бутерброд с черемшой":
- Перепелиные яйца отварить в течение 5 минут в кипящей воде. Остудить, почистить и нарезать.
- Черемшу помыть, удалить белые стебли и мелко нарезать.
- Черный хлеб смазать сметаной или майонезом, разложить сверху черемшу и кусочки яиц. Посолить по вкусу.