Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Булочки для гамбургеров — 450 г (9 шт.)
- Курица — 2000 г
- Лук репчатый — 100 г (1 шт., крупный)
- Соль по вкусу
- Кетчуп для подачи
- Укроп для подачи
- Огурец для подачи
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
13.8 | 11.7 | 9.6 | 198.6 | 2550 / 283 |
Не знаешь, какую еду взять на пикник? Приготовь домашние бургеры с курицей и огурцами.
Как приготовить "Бургеры с курицей":
Тушку курицы помыть и обсушить. Срезать с костей куриное мясо и кожу вместе с жиром. Порезать на куски и пропустить через мясорубку вместе с луковицей. Посолить и поперчить по вкусу.
Сформировать круглые плоские котлеты, 8-9 штук. Положить на смазанный маслом противень.
Разогреть гриль до максимальной температуры и отправить противень в духовку. Когда котлеты подрумянятся, убавить мощность и готовить еще около 15 минут.
Разрезать булочки пополам, положить на нижние части горячие котлеты и полить кетчупом. Сверху выложить кусочки огурцов и зелень, накрыть верхними кусками булки.