spring ×

Рецепт: Белковый заварной крем для торта — холодный способ приготовления

На фото Белковый заварной крем для торта — холодный способ приготовления
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б Ж У кКал Вес/порция
3.6 0.0 44.8 193.2 445 / 445

Как приготовить "Белковый заварной крем для торта - холодный способ приготовления":

В кастрюлю положить сахар, налить воды, варить, пока масса не будет тянуться за ложкой.

В другую кастрюлю положить яичные белки. Кастрюлю поставить в холодную воду и взбить белки до пышности.

Влить в белки горячий сахарный сироп, не переставая взбивать венчиком массу.

Добавить лимонную эссенцию или кислоту или другие ароматизаторы и красители.






Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook
Белковый заварной крем для торта — холодный способ приготовления