spring ×

Рецепт: Молочный крем «Шарлотт»

На фото Молочный крем «Шарлотт»
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
БЖУкКалВес/порция
2.8 19.2 30.3 306.9 498 / 498

Как приготовить "Молочный крем «Шарлотт»":

Молоко закипятить, добавить ваниль и сахар, после чего проварить четверть часа, непрерывно помешивая на слабом огне.

Хорошо взбить яйцо. Аккуратно, тонкой струйкой, влить молочный сироп во взбитое яйцо. Довести массу до кипения, затем проварить на слабом огне семь минут все время помешивая. Остудить.

Мягкое сливочное масло взбить до пышности.

Смешать обе массы – молочную и масляную. Взбить.






Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook
Молочный крем «Шарлотт»