
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Авокадо — 300 г или 2 шт.
- Яйцо куриное — 110 г или 2 шт.
- Сухари панировочные — 100 г
- Соль — 3 г или 0.25 ч.л. (по вкусу)
- Перец черный молотый — 1 г или 0.25 ч.л. (по вкусу) + специи по вкусу
В 100г продукта:
Автор рецепта:
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 5.8 | 14.4 | 19.7 | 223.2 | 514 / 257 |
Как приготовить "Авокадо в панировке":
- Очистить авокадо от кожуры и косточек, нарезать небольшими брусочками.
- Смешать в тарелке панировочные сухари, соль, перец и специи.
- В глубокой миске взбить яйца.
- Каждый кусок авокадо обвалять сначала в сухарях, потом в яйцах и снова в сухарях.
- Обжарить на раскаленной сковороде в большом количестве масла. Обсушить каждый кусок бумажной салфеткой.
- Подавать с любимым соусом.
