spring ×

Рецепт: Арахис в сахарной глазури

На фото Арахис в сахарной глазури
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
БЖУкКалВес/порция
12.8 22.0 43.7 424.1 410 / 103

Как приготовить "Арахис в сахарной глазури":

В сотейник или глубокую сковороду высыпать 120 грамм сахара и залить его водой. Поставить сковороду на средний огонь и довести до кипения.

Когда сироп закипит, огонь уменьшить и высыпать в сковороду арахис. Перемешать его деревянной лопаточкой и протомить на огне ещё в течение 5 минут, пока не выпарится из сиропа вода.

Когда вода выпарится, необходимо уменьшить огонь и высыпать оставшийся сахар, тщательно всю массу перемешать и подержать на огне ещё 1 минуту, помешивая.

Готовый арахис выложить на пергамент, разбивая его деревянной лопаткой, чтобы он не слипся, и остудить его.

Переложить арахис в сахарной глазури в любую подходящую форму.






Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook