
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Картофель — 880 г или 8 шт.
- Лук репчатый — 170 г или 2 шт.
- Шампиньоны свежие — 500 г
- Соль по вкусу
- Масло растительное рафинированное для обжаривания
- Укроп для подачи
В 100г продукта:
Автор рецепта:
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 2.7 | 0.5 | 11.7 | 58.6 | 1550 / 258 |
Простой рецепт приготовления жареного картофеля с луком и грибами. Грибы выбирай на свой вкус: шампиньоны, лисички или белые.
Как приготовить "Жареный картофель с грибами и луком":
- Грибы тщательно промыть и отварить в подсоленной воде. Затем дать стечь воде.
- В сковороде на растительном масле обжарить очищенный и нарезанный лук до золотистого цвета. Добавить грибы и обжарить лук вместе с грибами.
- Картофель почистить, промыть, нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле. В конце жарки посолить, смешать с грибами и луком.
