
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Для пасхи:
- Творог 18% (жирный) — 500 г
- Сметана 25% (классическая) — 200 г
- Масло сливочное — 100 г
- Грецкий орех — 26 г или 0.2 гр.с. (измельчить)
- Сахар-песок — 150 г Для подачи:
- Джем апельсиновый или любой другой
- Миндальные лепестки
В 100г продукта:
Автор рецепта:
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 8.2 | 24.5 | 17.5 | 324.9 | 976 / 163 |
Как приготовить "Заварная творожная пасха с орехами без яиц":
- Творог протереть через сито. Добавить сметану и сливочное масло, хорошо перемешать.
- Поставить кастрюлю с творожной массой на огонь, довести до кипения. Потом сразу же поставить кастрюлю в емкость с холодной водой, чтобы творог остыл.
- Добавить сахар, орехи и ванилин, перемешать.
- Выложить творожную массу в форму, застеленную марлей. Края марли завернуть внутрь, поставить сверху миску с грузом.
- Поставить в холодильник на сутки.
- Перевернуть пасху на тарелку, снять марлю.
- Подавать творожную пасху, украсив джемом и миндальными хлопьями.
