Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Мука пшеничная высшего сорта — 200 г
- Масло сливочное — 200 г
- Творог 18% (жирный) — 200 г
- Яйцо куриное — 55 г (1 шт.)
- Сахар-песок — 150 г (6 ст.л.)
- Яблоко — 540 г (6 шт.)
- Соль — 2 г (щепотка)
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
EviLex
25.03.2015 https://yummi.club/author/evilex
EviLex 25.03.2015 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 4.4 | 15.7 | 25.8 | 264.7 | 151197 / 25200 |
Запеченные яблоки в творожном тесте хорошо подойдут для завтрака как дополнение к чашечке ароматного кофе.
Как приготовить "Яблоки в творожном тесте":
- Порубить холодное масло с мукой в крошку, посолить.
- Добавить творог и яйцо, замесить тесто и отправить его в холодильник минимум на полчаса.
- Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, опустить в кипяток на 2-3 минуты. Переложить на тарелку и обсушить.
- Тесто раскатать и разрезать на 6 квадратов. На каждый кусочек теста выложить по яблоку, посыпать сахаром. Поднять и защипать края теста.
- Отправить яблоки в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.
