Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
02.10.2015 https://yummi.club/author/evilex
Evi 02.10.2015 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 0.2 | 0.2 | 36.7 | 150.3 | 2060 / 412 |
Рецепт яблочного варенья на фруктозе для людей, которые болеют сахарным диабетом или считают калории но хотят полакомится.
Как приготовить "Яблочное варенье без сахара":
Яблоки помыть, удалить кожицу и сердцевину. Нарезать мякоть кубиками и взвесить 1 кг.
Смешать фруктозу и воду, приготовить сироп. Для густоты можно добавить 10 г пектина. Добавить нарезанные яблоки и варить на медленном огне в течение 7 минут. От длительной термообработки фруктоза меняет свои свойства, поэтому дольше варить не стоит.
Готовое варенье переложить в банки и закрыть крышками. Банки рекомендуется простерилизовать. Хранить варенье без сахара нужно в сухом прохладном месте вдали от солнечных лучей.
