Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Паста — 250 г
- Томат (помидор) черри — 100 г (можно обычные помидоры)
- Сыр Пармезан — 60 г или 0.5 гр.с.(терт.) (или любой другой сыр)
- Масло оливковое — 51 г или 3 ст.л.
- Томатная паста — 90 г или 3 ст.л.
- Петрушка — 20 г или 1 пуч.
- Перец чили — 20 г или 1 шт. (можно заменить молотым красным)
- Чеснок — 12 г или 2 зуб.
- Соль — 3 г или 0.25 ч.л. (по вкусу)
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
07.07.2016 https://yummi.club/author/murli
Murli 07.07.2016 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 8.7 | 11.9 | 33.6 | 278.4 | 606 / 303 |
Как приготовить "Вкусная паста с томатами":
- В подсоленной воде отвариваем пасту до готовности.
- Пока варится паста, делаем соус. Для начала разогреваем в сковороде оливковое масло, чеснок пропускаем через чеснокодавку и кладем в сковороду. Жарим до золотистого цвета.
- Помидоры черри разрезаем пополам (обычные помидоры режем крупными кубиками), добавляем в сковороду к чесноку и жарим 2-3 минуты.
- Паста уже должна свариться. В сковороду добавляем 3-4 столовые ложки воды, где варилась паста, саму пасту откидываем на дуршлаг и тоже отправляем в сковороду. Добавляем томатную пасту.
- Приправляем солью, добавляем мелко нарезанный острый перчик (или молотый красный перец), все как следует перемешиваем и варим на огне, помешивая, пока соус немного не загустеет. Огонь выключаем.
- Добавляем в пасту петрушку, перемешиваем, сверху посыпаем тертым сыром и подаем.
