Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Вода — 1 л
- Яблоки сушеные — 100 г
- Курага — 50 г
- Чернослив — 50 г
- Изюм — 50 г
- Цедра лимона — 10 г или 1 ч.л. (по вкусу)
- Мед — 12 г или 1 ч.л. (по вкусу)
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
03.01.2017 https://yummi.club/author/evilex
Evi 03.01.2017 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 0.6 | 0.1 | 12.3 | 49.1 | 1272 / 318 |
Рецепт узвара на Рождество из сухофруктов с лимонной цедрой и медом.
Как приготовить "Узвар из сухофруктов на Рождество":
- Сухофрукты тщательно промыть, залить 1 л воды и дать настояться около 3-4 часов. Затем воду слить в кастрюлю, довести до кипения.
- Фрукты переложить в банку, залить их кипящей водой, добавить цедру, закрыть крышкой, укутать полотенцем и оставить на всю ночь.
- Перед подачей узвар процедить в кувшин, а фрукты подавать отдельно в посуде. Подавать напиток с медом.
Можно готовить узвар с замороженными ягодами и фруктами. Их следует разморозить, а сок, выделившийся про этом, вскипятить вместе с указанным количеством воды
