
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Тыквенное пюре — 225 г
- Яйцо куриное — 110 г или 2 шт.
- Мука пшеничная — 200 г или 2 гр.с.
- Молоко — 300 г или 1.5 гр.с.
- Какао-порошок — 25 г или 1 ст.л.
- Разрыхлитель теста — 5 г или 1 ч.л.
- Ваниль — 1 г (по вкусу)
- Соль — 1 г (щепотка)
- Масло растительное рафинированное — 17 г или 1 ст.л. (для жарки)
В 100г продукта:
Автор рецепта:
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 5.8 | 5.3 | 21.6 | 154.4 | 884 / 111 |
Оладьи на завтрак в виде Джека-фонаря обязательно поднимут настроение на Хэллоуин.
Как приготовить "Тыквенно-шоколадные оладьи на Хэллоуин":
Смешать муку, яйцо, молоко, ванилин, соль и разрыхлитель. Разделить тесто на две части.
В 2/3 теста добавить тыквенное пюре, в 1/3 теста — какао-порошок. Если тесто получилось слишком густым, добавить еще немного молока. Налить тесто в 2 пластиковые бутылки с узким горлышком или в кондитерский шприц.
Смазать маслом и разогреть сковороду. Нарисовать тестом тыкву, оставив незаполненными контуры глаз, носа и рта. Тестом другого цвета нарисовать черты лица Джека-фонаря. Жарить оладьи на среднем огне до готовности. Подавать с медом или кленовым сиропом.
