Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Творог 18% (жирный) — 500 г
- Яйцо куриное — 220 г
- Мука пшеничная — 200 г
- Сахар-песок — 150 г
- Вишня без косточки — 58 г или 16 шт.
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Ванильный порошок — 2 г
- Сахарная пудра для посыпки
- Соль щепотка
- Масло растительное рафинированное для обжаривания
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
19.02.2015 https://yummi.club/author/evilex
Evi 19.02.2015 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 10.3 | 10.2 | 28.3 | 248.2 | 1140 / 143 |
Готовим аппетитные творожные пончики с вишней и сахарной пудрой. Их можно подавать на завтрак или десерт.
Как приготовить "Творожные пончики с вишней":
- Яйца слегка взбить венчиком, добавить ванильный сахар, соль, сахар. Добавить творог, хорошо размять. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку. Перемешать и убрать час в холодильник.
- Скатать из творожной массы шарики, вкладывая внутрь по одной ягодке вишни.
- Налить в глубокий сотейник растительное масло, разогреть и жарить пончики во фритюре.
- Готовые пончики выкладывать на тарелку, застеленную бумажным полотенцем. Посыпать просеянной сахарной пудрой.
