
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Шпинат — 250 г
- Творог 9% (полужирный) — 250 г
- Яйцо куриное — 110 г или 2 шт.
- Масло растительное рафинированное — 34 г или 2 ст.л.
- Мука пшеничная — 40 г или 2 ст.л.
- Мука кукурузная диетическая — 60 г или 2 ст.л.
В 100г продукта:
Автор рецепта:
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 9.5 | 9.4 | 11.1 | 170.1 | 744 / 248 |
Как приготовить "Творожные оладьи со шпинатом":
Шпинат прогреть на сковороде, постоянно помешивая, пока он не станет мягким. Затем переложить его в миску и дать немного остыть.
Взбить яйца, перемешать с остывшим шпинатом, затем смешать с предварительно просеянными пшеничной мукой и полентой, добавить творог, соль и оставить на 15 минут.
Выкладывать смесь столовой ложкой на разогретую сковороду и жарить по 2 минуты на каждой стороне. При недостаточной прожарке оладьи могут развалиться, потому что тесто окажется достаточно рыхлым.
