Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Творог домашний (из молока 1%) — 450 г
- Сметана 40% (жирная) — 125 г (5 ст.л.)
- Сахар-песок — 75 г (3 ст.л.)
- Желатин пищевой — 15 г (1 ст.л.)
- Сахар ванильный — 10 г
- Лимонный сок — 5 г (1 ч.л.)
- Вода — 54 г (3 ст.л., кипяченая)
- Изюм — 50 г
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
04.04.2015 https://yummi.club/author/evilex
Evi 04.04.2015 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 12.3 | 10.1 | 20.9 | 218.5 | 274510 / 34314 |
Творожная пасха без яиц – это необычайно вкусный и изысканный вид пасхи. Она легкая, быстрая и простая в приготовлении.
Как приготовить "Творожная пасха без яиц":
- Сметану взбить вместе с сахаром, ванилью и лимонным соком.
- Желатин залить холодной водой и оставить на 10 минут. Растопить на водяной бане и немного остудить.
- Добавить желатин к сметанной массе, перемешать. Добавить протертый через сито творог и промытый изюм.
- Получившуюся смесь выложить в форму, застеленную пищевой пленкой или влажной марлей. Поставить в холодильник на несколько часов.
- Выложить творожную пасху на блюдо и аккуратно снять пленку.
