Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Тесто:
- Мука пшеничная — 250 г
- Маргарин сливочный — 200 г
- Творог 18% (жирный) — 100 г
- Яйцо куриное — 55 г или 1 шт.
- Сода пищевая — 6 г или 0.5 ч.л.
- Лимонный сок — 3 г или 0.5 ч.л. (для гашения соды) Крем:
- Сметана 25% (классическая) — 100 г
- Творог 18% (жирный) — 100 г
- Грецкий орех — 65 г или 0.5 гр.с.
- Сахар-песок — 75 г или 3 ст.л.
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
26.04.2016 https://yummi.club/author/murli
Murli 26.04.2016 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 7.5 | 29.0 | 28.9 | 405.6 | 954 / 159 |
Как приготовить "Трубочки с ореховым кремом в хлебопечке":
- Маргарин комнатной температуры перемешать с творогом, сахаром и яйцом. Добавить муку, гашеную соду, замесить мягкое тесто. Эти же ингредиенты можно поместить в форму для выпечки хлебопечки и пусть она сама замешивает тесто.
- Готовое тесто раскатать, порезать на длинные полоски. Намотать тесто на железные трубочки. Смазать белком. Выпекать в духовке 15-20 минут при температуре 180 градусов. До золотистого цвета.
- Приготовить крем. Если у вас домашняя сметана и творог их достаточно просто взбить в блендере с сахаром. Магазинную сметану лучше брать жирную и предварительно откинуть на марлю на 2-3 часа. чтобы с нее ушла лишняя жидкость. Добавить измельченные орешки.
- Начинить трубочки кремом.
