
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Пшеничные отруби — 75 г (молотые)
- Яйцо куриное — 300 г (6 шт.)
- Шоколад Alpen Gold Темный — 150 г (или другой темный)
- Вода — 150 г (кипяток)
- Какао-порошок — 25 г (без сахара)
- Молоко сухое цельное — 35 г
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Ванильная эссенция (экстракт) — 5 г (1 ч.л.)
- Миндальный экстракт — 5 г (1 ч.л.)
- Чернослив — 250 г (без косточек)
- Соль — 2 г (щепотка)
- Сахар-песок — 15 г (по вкусу)
- Коньяк — 100 г
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
7.2 | 9.3 | 25.8 | 235.0 | 86037 / 8604 |
Шоколадный пирог с черносливом можно без труда приготовить в мультиварке. Чернослив следует предварительно замочить в коньяке, роме или крепком чае.
Как приготовить "Торт в мультиварке с шоколадом и черносливом":
- Чернослив замочить на ночь в коньяке. Вынуть из жидкости и нарезать небольшими кусочками.
- Кастрюлю мультиварки смазать маслом.
- Шоколад разломать на кусочки и залить кипятком. Размешать венчиком до получения гладкой блестящей массы, дать остыть.
- Добавить в шоколадную массу яйца, перемешать вилкой или венчиком. Добавить сухие ингредиенты и нарезанный чернослив, перемешать. Выложить тесто в кастрюлю мультиварки.
- Готовить в режиме Выпечка 60 минут. Затем открыть крышку и через 5 минут вынуть пирог с помощью чаши-пароварки. Подавать торт теплым или холодным.