Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Джем сливовый — 500 г
- Масло сливочное — 200 г
- Сахар-песок — 70 г или 0.5 гр.с.
- Яйцо куриное — 165 г или 3 шт.
- Корица — 3 г или 0.5 ч.л.
- Цедра лимона — 30 г или 1 шт.
- Печенье — 100 г
- Миндаль сладкий — 150 г
- Мука пшеничная — 200 г или 2 гр.с.
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
28.08.2015 https://yummi.club/author/evilex
Evi 28.08.2015 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 5.5 | 20.1 | 48.7 | 391.8 | 1418 / 177 |
Как приготовить "Торт Линцер с печеньем":
Перемешать сахар, масло и яйца.
Печенье растолочь в крошку. Смешать его с измельченным миндалем, посыпать корицей и лимонной цедрой. Соединить эту смесь с яично-масляной. Хорошо перемешать. Добавить муку и замесить тесто. Поставить на полчаса в холодильник.
Отделить от теста примерно треть. Оставшуюся часть переложить в форму и сформировать бортики. Наполнить корзинку из теста джемом или повидлом.
Из оставшегося теста сделать тонкие полоски. Полоски положить сверху на джем так, чтобы в результате получилась сетка. Поставить пирог в нагретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Перед подачей пирог остудить.
Для этого пирога можно использовать любой густой джем: абрикосовый, малиновый, клубничный, яблочный или сливовый.
