spring ×

Рецепт: Тонкие блины на сыворотке

На фото Тонкие блины на сыворотке
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
БЖУкКалВес/порция
4.5 5.3 19.2 145.7 119970 / 11997
Блинчики получаются тонкие,  отлично впитывающие - идеальны для подачи со сметаной, вареньем, конфитюрами и сиропами. Легко скручиваются, из них выходят вкусные налистники.

Как приготовить "Тонкие блины на сыворотке":

Сыворотка у меня осталась после приготовления крим-чиза.
Сыворотку немного подогреть,
Добавить сахар, соль, яйца, растительное масло и взбить.
Добавить муку, перемешать, чтобы не осталось комочков. Мне удобнее миксером
Отставить на 10-15 минут отдохнуть, еще раз перемешать.
Выпекать на горячей сковороде с двух сторон до румяности. Жарить можно на сухой сковородке — за счет растительного масла в составе теста пригорать блины не будут.
Если другой начинки не предполагается, готовые блины можно смазывать сливочным маслом и посыпать сахаром.






Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook