
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Тесто слоеное дрожжевое — 250 г
- Сыр Голландский — 150 г
- Ветчина — 100 г (или бекон)
- Яйцо куриное — 55 г или 1 шт.
- Лук зеленый — 25 г (для украшения)
- Соус острый — 25 г или 1 ст.л.
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
12.6 | 20.4 | 16.2 | 300.6 | 25580 / 8527 |
Как приготовить "Сырные слоеные завитушки с ветчиной на скорую руку":
- На припыленной мукой поверхности раскатываем тесто ровным прямоугольником.
- Смазываем поверхность теста острым соусом.
- Режем тонкими пластинами ветчину и выкладываем на тесто, оставляя края в 1 см свободными.
- Трем сыр и посыпаем его равномерно на ветчину.
- Сворачиваем тесто в рулет и острым ножом нарезаем на кружки не более 2 см толщиной.
- Выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой.
- Смазываем завитушки слегка сбитым яйцом.
- Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 13–15 минут.
- Украшаем зеленым луком.