Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Йогурт греческий — 500 г
- Лимонный сок — 50 г или из 1 лимона
- Чеснок — 25 г или 3-6 зуб.
- Петрушка — 25 г или по вкусу
- Укроп — 25 г или по вкусу
- Соль — 10 г или 1 ч.л.
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
31.01.2015 https://yummi.club/author/murli
Murli 31.01.2015 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 4.5 | 2.6 | 4.7 | 62.2 | 635 / 64 |
Этот холодный соус хорошо подходит к жареным блюдам и к варёному картофелю.
Как приготовить "Соус из йогурта с чесноком":
Используйте простой (греческий) йогурт, без добавок.
Мелко натрите или раздавите чеснок. Если любите зелень (например, петрушка или укроп), то мелко нарубите (мне удобнее блендером).
Смешайте все ингредиенты и дайте настояться в холодильнике около 30 минут.
Если использовать соевый йогурт, то соус будет веганский, и ни в чём не уступающий соусу с йогуртом из коровьего молока.
