
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Сметана 40% (жирная) — 500 г
- Сахар-песок — 210 г или 1.5 гр.с.
- Ваниль — 2 г
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
1.7 | 28.1 | 31.3 | 385.8 | 712 / 51 |
Как приготовить "Сметанный крем для торта":
- Сметану смешать сахаром и взбить миксером до пышности.
- Добавить ваниль.
Для сметанно-лимонного крема лимон подержать в кипятке, пока он не станет мягким. Порезать на кусочки, убрать косточки, прокрутить через мясорубку. Ввести массу в готовый сметанный крем.
Для шоколадно-сметанного крема три столовых ложки какао смешать с сахаром, затем ввести в готовый крем и взбить до пышности.
Для орехово-сметанного крема приготовить крем и добавить два стакана мелко нарубленных грецких орехов, перемешать.