spring ×

Рецепт: Шоколадный торт без муки, сахара и меда

На фото Шоколадный торт без муки, сахара и меда
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
БЖУкКалВес/порция
12.2 5.7 4.9 123.6 1063 / 106

Как приготовить "Шоколадный торт без муки, сахара и меда":

  1. Желтки отделяем от белков и тщательно смешиваем с остальными ингредиентами.
  2. Если сахарозаменитель в таблетках, то раздавливаем их между 2 ст. л. до образования порошка.
  3. Белки взбиваем отдельно с щепоткой соли до образования очень густой массы (чтобы ложка стояла).
  4. Аккуратно вводим белки к основной массе, следя, чтобы они не опали.
  5. Выливаем в форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Проверяем готовность коржа деревянной палочкой.
  6. Охлажденный корж режем вдоль.
  7. Взбиваем все ингредиенты для крема, смазываем кремом середину торта.
  8. Смешиваем все ингредиенты для глазури, глазурью смазываем верхушку.
  9. Отправляем торт в холодильник для пропитки.
В этом рецепте вместо меда и сахара предложен сахарозаменитель. Отнеситесь тщательно к выбору этого ингредиента! Лучше остановить свой выбор на натуральном (сироп агавы или кленовый, например).






Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook
Шоколадный торт без муки, сахара и меда