- Яйцо куриное — 220 г или 4 шт.
- Яблоко — 800 г
- Сахар-песок — 200 г
- Мука пшеничная — 200 г
- Лимонный сок — 1 г (пара капель)
- Сода пищевая — 1 г (щепотка)
- Соль — 1 г (по вкусу)
Evi 22.10.2016 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 3.5 | 2.1 | 30.2 | 154.7 | 1423 / 237 |
Шарлотка в мультиварке «Поларис» — несложный и очень вкусный десерт, рецепт которого проверен и отработан до мелочей.
Как приготовить "Шарлотка в мультиварке поларис с яблоками":
- Взбейте миксером сахар и яйца.
- Просейте муку и снова слегка взбейте массу.
- Туда же высыпьте соду и сразу полейте соком лимона.
- Посолите тесто и перемешайте.
- Очистите и нарежьте яблоки, выложите ими дно чаши мультиварки.
- Вылейте взбитую массу на яблоки, выровняйте поверхность пирога.
- Верх пирога украсьте тонкими дольками яблок.
- Выберите режим «Выпечка», автоматически мультиварка предложит 50 минут.
Лучше не открывайте крышку мультиварки во время приготовления, это помешает тесту подняться. При желании вместо соды и лимона можно использовать чайную ложку разрыхлителя. Найдутся и те, кто пожелает смазать дно чаши, но яблоки дают достаточно влаги, чтобы шарлотка с яблоками в мультиварке «Поларис» не подгорела. Для тех, кто хочет подстраховаться, подойдет вариант смазывания дна мультиварки сливочным маслом и присыпка манной крупой.
Если есть возможность, смело добавляйте больше яблок, шарлотка в мультиварке «Поларис 0517» от этого станет лишь вкуснее и сочнее. Для любителей всего сладкого и необычного подойдет добавление пары горсток изюма. Ради красоты блюда попробуйте 50 минут готовить шарлотку, а потом переверните ее и допекайте 15 минут в том же режиме, чтобы появилась румяная корочка.
