
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Апельсин — 250 г или 2 шт.
- Редис — 150 г или 10 шт.
- Салат Радичио — 200 г или 0.5 шт. (любой качанный салат)
- Масло оливковое — 51 г или 3 ст.л.
- Уксус белый винный — 15 г или 1 ст.л.
- Цедра апельсина — 10 г или 1 ч.л.
- Соль — 3 г или 0.25 ч.л.
- Укроп — 15 г или 5 вет. (по вкусу)
- Перец черный молотый — 1 г (по вкусу)
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
1.1 | 7.5 | 5.0 | 90.5 | 695 / 348 |
Как приготовить "Салат из редиса и апельсинов":
В подходящей миске тщательно смешайте оливковое масло, уксус, соль и цедру.
Добавьте в посуду нарезанную редиску.
Перемешайте, чтобы каждый ломтик соприкоснулся с маринадом, и уберите в холодильник на 20–30 минут.
Смешайте порезанные апельсиновые дольки, салатные листья и подмаринованную редиску, приправьте перцем и укропом и подавайте.