
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Нори — 3 г или 1 лист.
- Огурец — 110 г или 1 шт.
- Рис для суши — 75 г или 3 ст.л.
- Васаби — 15 г или 1 ч.л.
В 100г продукта:
Автор рецепта:
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 4.1 | 0.3 | 31.6 | 147.7 | 203 / 34 |
Ролл с огурцом — самый простой пример японской кухни. Особенно он подойдет тем, кто придерживается вегетарианской диеты.
Как приготовить "Роллы с огурцом":
- Приготовьте рис так, как указано на упаковке.
- Возьмите бамбуковый коврик и оберните его пищевой пленкой. Сверху положите лист нори (шершавой стороной наверх).
- Сверху листа нори (2/3 от поверхности листа) разложите рис.
- Разрежьте огурец на 4 части вдоль. Получится 4 бруска. 2 бруска положите на рис.
Скрутите ролл с помощью коврика. - Разрежьте ролл острым смоченным ножом на 6-8 частей.
- Положите роллы на тарелку. Подавайте с васаби и имбирем.
