
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Сливки 35% (жирные) — 300 г
- Сахар-песок — 175 г
- Дыня — 1000 г или 1 шт.
- Лимонный сок — 35 г или 1 шт.
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
0.9 | 7.2 | 17.1 | 135.3 | 1510 / 252 |
Покупай для этого десерта только спелые и ароматные дыни. Готовое мороженое можно подавать со свежей малиной.
Как приготовить "Простое мороженое из дыни":
- Довести сливки и сахар до кипения в кастрюле, перемешать, чтобы сахар растворился, затем выключить огонь.
- Сложить кусочки дыни в кухонный комбайн вместе с лимонным соком, взбить до получения однородной массы, затем влить сливки и снова взбить.
- Перелить смесь в мороженицу и готовить по инструкции производителя. Если мороженицы нет, перелить массу в контейнер, поставить в морозильную камеру и взбивать вилкой каждые 30 минут в течение 2-3 часов.