Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Для теста:
- Мука пшеничная — 400 г (+ для присыпки поверхности)
- Молоко ореховое — 400 г (любое веганское)
- Сахарная пудра — 250 г
- Клубника — 150 г (нарезать, для топпинга)
- Масло растительное рафинированное — 115 г
- Джем клубничный — 80 г или 4 ст.л.
- Сироп кленовый — 54 г или 3 ст.л.
- Ванильная эссенция (экстракт) — 10 г или 2 ч.л.
- Сода пищевая — 15 г или 1.25 ч.л. Для крема:
- Спред растительно-жировой Нежный — 200 г
- Сахарная пудра — 175 г
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
07.10.2016 https://yummi.club/author/murli
Murli 07.10.2016 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 2.9 | 11.5 | 49.4 | 306.0 | 950899 / 237725 |
Несложный в приготовлении, в то же время нарядный торт, который можно сделать на день рождения или семейный праздник. Вместо клубники можно использовать любую ягоду.
Как приготовить "Постный нежный торт (веганский)":
Разогрейте духовку до 180С. Смажьте маслом и присыпьте мукой 2 круглых формы под пирог. В большой миске смешайте муку, соду и сахар. Смешайте подсолнечное масло, молоко, сироп и ваниль в банке, вылейте поверх сухих ингредиентов.
Взбейте массу миксером в течение 2 минут до густой, кремовой консистенции. Распределите массу по формам, запекайте 35-45 минут в духовке. Выньте, дайте остыть.
Тем временем, приготовьте кремовую начинку: смешайте спрэд, сахарную пудру и ваниль в миске. Накройте крышкой, поставьте в холодильник до загустения.
Распределите джем равномерно поверх одного из пирогов, после чего выложите кремовую смесь. Положите второй пирог, выложите оставшийся крем. Украсьте клубникой.
