Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Яблочное пюре — 250 г
- Мука пшеничная — 200 г
- Сахар-песок — 150 г
- Курага — 78 г или 0.5 гр.с.
- Масло растительное рафинированное — 68 г или 4 ст.л.
- Разрыхлитель теста — 8 г или 1.5 ч.л.
- Корица — 5 г или 1 ч.л.
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
3.1 | 9.3 | 48.5 | 285.7 | 759 / 190 |
Рецепт специально для тех, кому хочется испечь что-нибудь вкусное к чаю, забыв про яйца и сливочное масло.
Как приготовить "Постные яблочные кексы с курагой":
- Курагу мелко порезать. Муку, сахар, разрыхлитель, корицу и курагу смешать в большой миске. Яблочное пюре смешать с растительным маслом.
- Соединить яблочное пюре* и масло с сухими ингредиентами. Смазать формы растительным маслом и наполнить их тестом. Печь при 180 градусах около 30 минут. Готовность проверить деревянной палочкой. Остудить на решетке, посыпать кексы сахарной пудрой.
- * Чтобы приготовить пюре, нужно запечь яблоки в духовке (удалив сердцевину), затем измельчить, добавив немного воды. Шкурку выбросить. Или взять готовое яблочное пюре для детского питания.