
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Тофу — 500 г
- Молоко соевое — 200 г
- Мука пшеничная — 80 г или 4 ст.л.
- Сахар-песок — 75 г или 3 ст.л.
- Соль — 1 г (щепотка)
- Сода пищевая — 1 г (щепотка)
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
6.4 | 3.0 | 17.4 | 121.9 | 857 / 214 |
Великий пост начался 14 марта и закончится перед Пасхой, 30 апреля. Готовим на завтрак постные сырники из японского соевого творога тофу.
Как приготовить "Постные сырники из тофу":
- Натереть тофу на мелкой терке. Сыр можно протереть через сито или измельчить с помощью мясорубки.
- Добавить соль, сахар, соду и соевое молоко. Хорошо перемешать и добавить муку. Сформировать влажными руками сырники.
- Разогреть сковороду с растительным маслом. Пожарить сырники с двух сторон до золотистого цвета. Подавать вместе с вареньем или медом.
Где Вы берете соевое молоко? Я делаю постные сырники из тофу со вкусом яблока и корицы. Просто режу его, обваливаю в муке и жарю.
В магазине Метро можно прикупить данный продукт.