Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Молоко соевое — 300 г (1 5 ст.)
- Мука пшеничная — 100 г (1 ст.)
- Сахар-песок — 75 г (3 ст.л.)
- Крахмал кукурузный — 60 г (2 ст.л.)
- Масло растительное рафинированное — 25 г (1 2 ст.л.)
- Соль — 3 г (0 25 ч.л.)
- Разрыхлитель теста — 1 г (0 25 ч.л.)
- Ванильная эссенция — 3 г (0 25 ч.л.)
- Корица — 2 г (0 25 ч.л.)
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
21.02.2015 https://yummi.club/author/murli
Murli 21.02.2015 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 3.5 | 5.6 | 38.7 | 217.8 | 169400 / 28233 |
Как приготовить "Постные блины без дрожжей":
Поместите все ингредиенты в блендер. Перемешайте.
Приступаем к жарке блинов. Маслом сковороду смазывать уже не нужно, так как оно есть в тесте, и блинчики не пригорят и не пристанут к поверхности. Огонь сделайте чуть выше среднего, тогда каждая сторона будет готова примерно через минуту. Это также обеспечит равномерное пропекание.
Половником набрать тесто, налить на сковородку, распределив тесто по всей поверхности сковородки, обжаривать блин по 1-2 минуты с каждой стороны. Переворачивать блин следует тогда, когда тесто станет одноцветным (пропадёт белый цвет), а край блина перестанет быть мягким.
Само тесто периодически нужно помешивать, чтобы оно сохраняло однородную консистенцию.
