Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Для теста:
- Мука пшеничная — 200 г
- Масло сливочное — 200 г
- Сметана 30% — 75 г или 3 ст.л.
- Сода пищевая — 12 г или 1 ч.л.
- Для начинки:
- Сыр плавленый — 300 г
- Яйцо куриное — 165 г или 3 шт.
- Лук репчатый — 255 г или 3 шт.
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
8.0 | 20.0 | 20.9 | 292.9 | 1207 / 302 |
Как приготовить "Пирожки на сметане с плавленым сыром":
- Замесить тесто из пшеничной муки, растопленного сливочного масла, соды, погашенной уксусом или лимонным соком, и густой сметаны. Замесить и оставить на полчаса для набухания клейковины.
- Порубить и обжарить репчатый лук, натереть плавленые сырки и смешать с яйцами. Все ингредиенты перемешать. Сформовать небольшие пирожки любой формы. Уложить пирожки с плавленым сыром на смазанный противень и выпечь до готовности.
С первым рецептом Вас!
Обязательно попробую приготовить!
Спасибо, будем пробовать :)