Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Персик — 540 г или 6 шт.
- Сахар-песок — 105 г или 0.75 гр.с.
- Лимонный сок — 5 г или 1 ч.л.
- Соль щепотка
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
16.06.2015 https://yummi.club/author/evilex
Evi 16.06.2015 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 0.8 | 0.1 | 25.5 | 102.6 | 650 / 163 |
Для приготовления летнего сорбета из персиков потребуется минимум ингредиентов, времени и сил, но результат непременно порадует.
Как приготовить "Персиковый сорбет по рецепту Марты Стюарт":
- Очистить и нарезать персики, затем заморозить, чтобы они стали твердыми.
- Перемешать сахар и 3/4 стакана воды. Взбить вместе с замороженными персиками, лимонным соком и солью до получения гладкой сливочной массы.
- Подавать персиковый сорбет сразу же после приготовления. Готовый сорбет может храниться в морозильной камере до 3 дней.
