Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Мука пшеничная — 300 г
- Маргарин сливочный — 100 г
- Сахар-песок — 120 г
- Яйцо куриное — 55 г или 1 шт.
- Крахмал картофельный — 60 г или 2 ст.л.
- Какао-порошок — 18 г или 2 ч.л.
- Разрыхлитель теста — 5 г или 1 ч.л.
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
18.03.2016 https://yummi.club/author/evilex
Evi 18.03.2016 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 6.0 | 14.4 | 60.7 | 393.0 | 658 / 41 |
Иногда очень хочется приготовить что-то необычное по вкусу или по форме. Для этого отлично подойдет песочное печенье в виде шампиньонов.
Как приготовить "Печенья-шампиньоны":
- Возьмите глубокую миску, поместите в нее маргарин, добавьте сахар и слегка разомните.
- Добавьте яйцо и взбейте до однородной массы.
- Всыпьте муку, крахмал и разрыхлитель. Замесите тесто.
- Заверните его в пленку и отправьте в холодильник на 40 минут.
- Скатайте из теста шарики размером с грецкий орех и выложите на противень, выстеленный пергаментом.
- Опустите горлышко пустой бутылки в какао и придавите шарик из теста, чтобы получить форму гриба.
- Выпекайте 20 минут при 180 градусах.
