Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Яйцо куриное — 110 г или 2 шт.
- Яблочное пюре — 363 г или 1.25 гр.с.
- Мука пшеничная — 125 г или 1.25 гр.с.
- Овсяные хлопья — 80 г или 1 гр.с.
- Сахар-песок — 105 г или 0.75 гр.с.
- Масло растительное рафинированное — 80 г или 0.4 гр.с. (1
- Пахта 1% — 50 г или 0.25 гр.с.
- Яблоки сушеные — 50 г
- Разрыхлитель теста — 8 г или 1.5 ч.л.
- Корица — 4 г или 0.75 ч.л.
- Сода пищевая — 6 г или 0.5 ч.л.
- Соль — 5 г или 0.5 ч.л.
- Мускатный орех молотый — 1 г или 0.25 ч.л.
- Гвоздика молотая — 2 г (1 щеп.)
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
04.07.2016 https://yummi.club/author/murli
Murli 04.07.2016 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 3.9 | 10.2 | 32.9 | 235.0 | 989 / 99 |
Этот чудесный хлеб долго не черствеет, а на следующий день его вкус становится более насыщенным, благодаря невероятному сочетанию ароматных пряностей.
Как приготовить "Овсяный хлеб с яблоками":
- Разогрейте духовку до 180 градусов. Слегка смажьте форму для хлеба и положите в нее пергамент для выпечки. Отложите в сторону.
- В миске взбейте яйца, яблочное пюре, масло и пахту.
- В другой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, корицу, соду, соль, мускатный орех и гвоздику.
- Возьмите немного сухой смеси (около чайной ложки), посыпьте ей яблоки и хорошо перемешайте, чтобы она покрыла их.
- Добавьте овсяные хлопья к сухой смеси и перемешайте.
- Добавьте сухую смесь к жидкой и хорошо перемешайте, затем введите в тесто яблоки и снова аккуратно перемешайте.
- Вылейте тесто в подготовленную форму, отправьте в духовку на 50-60 минут и выпекайте до сухой зубочистки.
- Перед тем, как вынуть хлеб из формы, остудите его 5 минут.
