Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Сахар-песок — 230 г
- Шоколад темный — 130 г
- Яйцо куриное — 110 г или 2 шт.
- Мука пшеничная — 100 г
- Масло сливочное — 95 г
- Фундук (лесной орех/лещина) — 60 г
- Соль — 2 г (1 щеп.)
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
20.07.2016 https://yummi.club/author/murli
Murli 20.07.2016 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 5.7 | 24.4 | 51.5 | 448.9 | 727 / 36 |
Как приготовить "Мини-брауни с шоколадом":
- Духовку поставьте разогреваться до 180 °С.
- Шоколад и орехи измельчите с помощью блендера. Сливочное масло растопите на огне (или в микроволновой печи) и добавьте к шоколаду вместе со щепоткой соли. Перемешайте.
- Добавьте в смесь по яйцу. Просейте муку, смешайте с сахаром и добавьте к шоколадной смеси. Снова перемешайте.
- Прямоугольную форму застелите пекарской бумагой и выложите полученную шоколадную смесь. Толщина слоя должна получиться примерно 1 см.
- Выпекайте в разогретой духовке на среднем уровне 30 минут. Поверхность брауни должна получиться подсушенной, но внутри пирожное должно быть мягким.
- Готовый десерт достаньте из духовки и немного остудите. Нарежьте на маленькие квадратики, украсьте грецким орехом или сахарной пудрой.
