Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Яблоко — 300 г или 2 шт.
- Манная крупа — 320 г или 2 гр.с.
- Кефир 2.5% — 200 г или 1 гр.с.
- Яйцо куриное — 110 г или 2 шт.
- Масло растительное рафинированное — 68 г или 4 ст.л. (для жарки)
- Сахар-песок — 25 г или 1 ст.л.
- Разрыхлитель теста — 5 г или 1 ч.л.
- Соль — 2 г (1 щеп.)
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
31.05.2016 https://yummi.club/author/murli
Murli 31.05.2016 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 5.2 | 8.6 | 29.0 | 211.5 | 1030 / 129 |
Как приготовить "Манные оладьи на кефире":
- В миску разбиваем яйца, кладем сахар и соль. Взбиваем до пышной пены миксером.
- Наливаем кефир и размешиваем.
- Кладем манку, хорошо размешиваем и оставляем набухать на час.
- В загустевшее тесто добавляем разрыхлитель и перемешиваем.
- Чистим и режем кубиками яблоки, добавляем в тесто и хорошо перемешиваем.
- На разогретую сковороду выкладываем ложкой оладьи и жарим до готовности с двух сторон.
