
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Творог Тофу — 100 г
- Масло оливковое — 17 г или 1 ст.л.
- Уксус яблочный — 7 г или 0.5 ст.л.
- Лимонный сок — 22 г (1 2 ст.л.)
- Семена горчицы — 7 г или 0.5 ст.л.
- Сахар тростниковый — 3 г (щепотка или 1 ч.л. меда)
- Перец черный молотый — 3 г или 0.25 ч.л. (по вкусу)
- Соль — 3 г (0 25 ч.л. (по вкусу))
В 100г продукта:
Автор рецепта:
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 6.0 | 13.5 | 4.3 | 162.0 | 25137 / 6284 |
Данный майонез может послужить вкусной и небанальной заправкой, намазкой на хлеб или соусом к овощным салатам. Легко заменит сметану, обычный майонез, любой калорийный магазинный соус.
Как приготовить "Майонез из тофу":
Смешиваем все ингредиенты в блендере до однородной массы. Если взбиваться будет неохотно, добавьте пару ложек чистой воды.
