Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Гречневая крупа зеленая (нежареная) — 165 г или 1 гр.с.
- Молоко ореховое — 100 г или 0.5 гр.с.
- Банан — 125 г или 1 шт.
- Корица — 3 г или 0.5 ч.л.
- Ваниль — 2 г или 0.5 ч.л.
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
06.04.2016 https://yummi.club/author/murli
Murli 06.04.2016 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 6.7 | 2.3 | 38.8 | 192.8 | 395 / 198 |
Гречка - привычный для всех элемент рациона, но чаще всего она появляется на наших столах только в вареном виде и хорошо еще если это зеленая (не обжаренная) гречка. Многие даже не догадываются, какой вкусной она может быть в сыром виде.
Как приготовить "Кремовая гречневая каша (Raw!)":
Замоченную на ночь гречку утром хорошо промыть.
Поместить все ингредиенты в блендер и смешать до однородной кремовой консистенции.
Вместо банана можно использовать яблоко. Можно добавить в блендер горсть любых свежих или замороженных ягод — это не только изменит вкус каши, но и придаст ей красивый яркий цвет, что особенно понравится детям или сделает это блюдо достойным даже праздничного стола. Можно также добавить немного какао или кэроба и подсластить гречку кленовым сиропом или медом.
Очень вкусно готовую кашу посыпать орехами, семенами, ягодами или кусочками фруктов.
Можно просто залить порцию гречки питьевой водой на ночь - и наутро вы получите готовый завтрак, достаточно просто слить воду и промыть. Сырые зерна станут мягкими как отварные и при этом сохранят всю свою питательную ценность. Можно прорастить семена - гречневые проростки одни из самых вкусных, в моем хит-параде пророщенных семян они разделяют первое место с машем.
