spring ×

Рецепт: Конкильони под соусом маринара

На фото Конкильони под соусом маринара
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
БЖУкКалВес/порция
3.1 4.8 9.3 92.7 1431 / 286

Как приготовить "Конкильони под соусом маринара":

  1. Томаты опустить в кипяток, снять с них кожицу. Размолоть их в блендере.
  2. Чеснок обжарить на оливковом масле, добавить туда томаты, довести до кипения.
  3. Добавить специи (по 1/2 ч. л. базилика и орегано; розмарина чуть меньше) и сахар. Тушить на медленном огне до консистенции густой сметаны. В конце добавляем 2 ст. л. лимонного сока и соль.
  4. Пока соус тушится, готовим начинку. Для этого нужно перемолоть орехи кешью с чесноком, лимонным соком и кипяченой водой в блендере. Затем смешать массу с творогом и нарезанным шпинатом. Посолить и добавить специи (черный перец, базилик, орегано).
  5. Отварить конкильони до полуготовности, промыть в холодной воде. Заполнить их начинкой.
    В форму для запекания вылить соус маринара и выложить ракушки начинкой вверх. Столовой ложкой полить ракушки соусом, сбрызнуть оливковым маслом.
  6. Разогреть духовку до 220 градусов, выпекать 25 минут.





Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook
Конкильони под соусом маринара