Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Вода — 2.2 л
- Смородина черная — 400 г
- Сахар-песок — 180 г
- Крахмал картофельный — 60 г
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
06.04.2016 https://yummi.club/author/murli
Murli 06.04.2016 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 0.1 | 0.0 | 9.6 | 36.9 | 2840 / 355 |
Кисель - традиционный русский напиток. Его можно приготовить из любых ягод и фруктов, и даже из молока. В зимний период это хороший источник энергии и витаминов, как для детей, так и для взрослых. А если добавить к ягодам при варке палочку корицы и пару звездочек бадьяна, вкус его станет по-настоящему праздничным.
Как приготовить "Кисель из черной смородины в мультиварке":
Черную смородину перебрать и промыть (замороженные ягоды не требуют предварительной подготовки). В мультиварку засыпать ягоды и сахар. Влить 2 литра воды. Установить режим «Варка на пару» на 30 мин. После звукового сигнала полученный компот процедить через сито или двойной слой марли, жидкость опять влить в мультиварку.
Снова включить программу «Варка на пару» на 10 минут, чтобы компот закипел. Пока он закипает нужно развести в стакане с водой 3 столовые ложки крахмала.
В кипящую воду тонкой струйкой медленно влить разведенный крахмал, помешивая жидкость. Довести до кипения, выключить.
