spring ×

Рецепт: Кексы без яиц

На фото Кексы без яиц
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
БЖУкКалВес/порция
3.7 15.2 45.6 336.8 114600 / 28650

Как приготовить "Кексы без яиц":

Немного подогрейте кефир и добавьте в него соду. Смесь начнет хорошо пениться.

Затем добавьте сахар, растительное масло и муку. Потрите на мелкой терке цедру лимона (не задевая белую часть шкурки, она горчит). Тщательно перемешайте тесто. Оно должно получиться достаточно жидким, но гуще, чем сметана.

Разложите тесто по формам, оставляя место для того, чтобы выпечка подошла.

Если делаете кексы с ягодами или кусочками фруктов, просто вдавите их в тесто по центру каждого кекса. Если готовите маффины с вареньем, наполните им кондитерский шприц или обычный чистый пакетик. Если это пакет, проделайте небольшое отверстие в уголке. Теперь можете начинять середину каждого кекса порцией варенья. После выпекания, варенье окажется как раз в серединке маффина.

Заранее разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте кексы 20-25 минут.

Украсьте по своему вкусу. Приятного чаепития!

Вместо лимонной цедры можете добавлять какао и другие вкусовые добавки.






Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook
Кексы без яиц