Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Яйцо куриное — 275 г или 5 шт.
- Шпинат замороженный — 200 г
- Сыр Рикотта — 200 г
- Сыр Голландский — 150 г
- Сыр сливочный — 150 г
- Масло растительное рафинированное — 17 г или 1 ст.л.
- Масло сливочное — 10 г или 1 ст.л.
- Соль — 2 г (по вкусу)
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
02.08.2016 https://yummi.club/author/murli
Murli 02.08.2016 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 11.0 | 15.2 | 2.7 | 190.0 | 1004 / 251 |
Как приготовить "Испанская фриттата в духовке со шпинатом и сыром":
Размораживаем шпинат на сковороде, добавляем сливочное масло и тушим пару минут.
Взбиваем яйца. Добавляем в них рикотту и хорошо перемешиваем.
Добавляем в яичную смесь шпинат и тертый твердый сыр.
Выкладываем получившуюся массу по формочкам. Выпекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 10–15 минут.
Готовую фриттату украшаем сливочным сыром.
Приятного аппетита!
