
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Инжир — 1 кг
- Вода — 500 г
- Мед — 400 г
- Цедра лимона — 30 г или 1 ст.л.
В 100г продукта:
Автор рецепта:
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 0.5 | 0.1 | 24.0 | 89.7 | 1930 / 386 |
Как приготовить "Инжирное варенье с медом":
Промываем инжир и разрезаем его на половинки.
Далее, в кастрюльке смешиваем воду и мед, и ставим на плиту на медленный огонь, пока мед не растает, после варим еще 10 минут.
В кастрюльку, добавляем наш инжир и варим в течение часа, после добавляем лимонную цедру и готовим в течение еще одного часа.
Снимаем с плиты и даем варенью остытьЮ, после чего перелкладываем его в стерилизованные банки и закручиваем.
