
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Сыр Exquisa творожный с зеленью — 400 г
- Рыба форель копченая — 350 г
- Сухари из белого хлеба — 150 г
- Масло сливочное — 100 г
- Икра лососевая зернистая (красная) — 100 г
- Шнитт-лук — 70 г
- Укроп — 50 г
- Лук красный — 75 г или 1 шт.
- Соль — 5 г или 0.5 ч.л. (по вкусу)
- Перец черный молотый — 1 г или 0.25 ч.л. (по вкусу)
В 100г продукта:
Автор рецепта:
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 13.2 | 15.3 | 10.3 | 229.9 | 1301 / 145 |
Как приготовить "Икорный торт морской":
Сухари смешиваем со сливочным маслом в блендере и выкладываем получившееся тесто на дно съемной формы. Прижимаем хорошо ложкой.
Режем зеленый лук, лосось, укроп, красный лук. Откладываем часть лука для украшения торта. Смешиваем оставшееся с творожным сыром. Солим и перчим. Перемешиваем.
Выкладываем начинку на сухарную основу. Держим в холодильнике около 1 часа.
Украшаем луком и красной икрой перед самой подачей.
