spring ×

Рецепт: Грушевый десерт

На фото Грушевый десерт
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б Ж У кКал Вес/порция
3.6 5.3 26.1 161.9 68915 / 17229
Сладкий сливочно-грушевый крем с печеньем савоярди станет идеальным десертом к 8 марта.

Как приготовить "Грушевый десерт":

  1. Груши помыть и почистить. Нарезать небольшими кусочками и сложить сотейник. Добавить сахар, перемешать и дать постоять 10-15 минут. Поставить сотейник на слабый огонь и готовить, пока груши не станут мягкими. С помощью блендера превратить фрукты в пюре.
  2. Желатин залить 1 ст.л. холодной воды и дать набухнуть. Растопить смесь на слабом огне, помешивая. Не кипятить. Перемешать с грушевым пюре и дать остыть.
  3. Сливки взбить вместе с сахарной пудрой и перемешать с грушевым пюре.
  4. Выложить десерт в креманки и украсить печеньем савоярди. Поставить в холодильник на полчаса. Готовый десерт по желанию украсить веточками мяты.





Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook
Грушевый десерт